白ごまくるみ
0〜15分
スイーツ
金ごま入りモッフル～黒ごまソースがけ～
モッフルとは、新たな食感が面白いお餅で作るワッフルのことです。
お餅にまぶした金いりごまがアクセントとなり、プチッとした食感が楽しめます。
黒ごまソースをたっぷりかけるのがおすすめです！
調理時間- 10分
ごまの種類
ごまの色
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冬のおすすめ,
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作り方
※ワッフルメーカーはあらかじめ温めておく。
- 耐熱容器に餅を入れ、600wで20秒程度加熱する。（餅の表面が少し柔らかくなる程度）
- ワッフルメーカー全体に金いりごまをまんべんなく振りかけ、その上に餅をのせ、2分程度加熱する。
※加熱時間は様子を見て調節してください。 - 器にはちみつと黒ねりごまを入れ、よく混ぜる。
水を少しずつ加え、程よい固さにする。 - モッフルが焼きあがったら、黒ごまソースをかけ、お好みであんこなどをトッピングして完成！
