ごまとチーズのシェイクポテト
16〜30分
副菜・もう1品
ごまとチーズのシェイクポテト
カリッと香ばしいポテトに、3種類のごまとチーズをまぶした簡単おやつ！
ごまの風味とチーズが合わさり、手が止まらなくなるおいしさです♪
調理時間- 20分
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
副菜・もう1品,
牛乳・乳製品,
いも類,
その他,
材料
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（6人分（各種2人分）） リーフやハーブ：適宜 ●白ごま じゃがいも：2個 薄力粉：大さじ2 塩こしょう：少々 サラダ油：適量 ▼A 白すりごま：大さじ1 洋風顆粒だし：小さじ1 粉チーズ：大さじ1 ●黒ごま じゃがいも：2個 薄力粉：大さじ２ 塩こしょう：少々 サラダ油：適量 ▼B 黒すりごま：大さじ１ 和風顆粒だし：小さじ1 粉チーズ：大さじ１ ●金ごま じゃがいも：2個 薄力粉：大さじ２ 塩こしょう：少々 サラダ油：適量 ▼C 金すりごま：大さじ１ 中華顆粒だし：小さじ1 粉チーズ：大さじ１ |
作り方
- じゃがいもは皮をむき、お好みの太さの棒状に切る。10分水にさらし、水気をふきとる。
- 保存袋にじゃがいも、塩こしょう、薄力粉を入れて、空気を入れて口を閉じて振り、じゃがいもの全面に薄力粉をまぶす。
- 鍋にサラダ油を入れて180℃に温める。②を入れ、表面が薄く色付くまで揚げ、油をよく切る。
- 紙袋にA、B、Ｃをそれぞれ入れ、③を加えて手で振る。
- 器に盛り、お好みでリーフやハーブを添える。
