特選ごまレシピ

3種のごまおかき

3種のごまおかき
お正月に残ったお餅、どう食べようか迷っていませんか? そのまま焼いてもおいしいですが、「おかき」にするのもおすすめです!
サクサクとした食感でついつい手が止まらなくなること間違いなし! 一手間加えて家族みんなが喜ぶおやつに大変身させてみませんか?
調理時間
20分
ごまの種類
  • すりごま
ごまの色
  • 白ごま
  • 黒ごま
  • 金ごま
該当タグ
冬のおすすめ, その他,

材料

(各2人分)

▼A

切り餅:2個

はちみつ:大さじ1

シナモン:適量

黒すりごま:大さじ1

▼B

切り餅:2個

黒蜜:大さじ1

きなこ:適量

白すりごま:大さじ1

▼C

切り餅:2個

醤油:大さじ1

七味:大さじ1

金すりごま:大さじ1

作り方

  1. 切り餅を18等分に角切りする。クッキングシートに切り餅1-2個分をのせる。
  2. 600wのレンジで3分30秒-4分加熱する。※膨らんできたものから順に取り出す。
  3. A:はちみつ、シナモン・黒すりごまの順にまぶす。
    B:黒蜜、きなこ・白すりごまの順にまぶす。
    C:醤油、七味・金すりごまの順にまぶす。
  4. それぞれ器に盛る。

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