根菜の黒ごまキッシュ
31〜50分
副菜・もう1品
白ごまオニライス
オニも思わず笑顔になってしまうようなキュートなオムライスは、お子さんも喜んでくれること間違いなし！
ケチャップライス、卵焼き、飾り付けにもごまが使われていて豊かな風味も味わえます♪
調理時間- 40分
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
パーティ用,
時短,
ヘルシー,
ごはん,
卵,
牛乳・乳製品,
その他野菜,
その他,
材料
|
（2人分） ▼ケチャップライス 白飯：2杯分 玉ねぎ：1/2個 ハム：4枚 バター：10g 塩こしょう：少々 ケチャップ：大さじ４ 白ごまパウダー：大さじ２ ▼卵焼き 卵：3個 金いりごま：大さじ１ バター：５ｇ ▼飾り ハム：適量 スライスチーズ：適量 黒ねりごま：適量 ブロッコリースプラウト：適宜 ミニトマト（黄）：適宜 ケール：適宜 |
作り方
- ケチャップライスの玉ねぎ、ハムはみじん切りにする。
- フライパンにバター（ケチャップライス用）、①を入れ、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。塩こしょうで下味をつける。
- 白飯、ケチャップ、白ごまパウダーを加え全体を混ぜながら中火で炒める。
- ボウルに卵、金いりごまを入れ、よく混ぜる。
- フライパンに卵焼き用のバターを半量入れて中火で温め、④の半量を両面を焼き色がつかないように弱火～中火で焼く。※2枚作る。
- ⑤の1枚は半分（洋服）に、もう1枚は細切り（髪の毛）にする。
- 器に③を丸く盛り、⑥の卵をそれぞれ乗せる。
- ハムは角、ほっぺ用に、チーズは目、歯用にそれぞれ切る。パーツの位置に置き、黒ねりごまで模様や目、口を描く。お好みでブロッコリースプラウト、ミニトマト（黄）、ケールを飾る。
