りんごとさつまいもの白ごまサラダ
0〜15分
副菜・もう1品
鯛の白ごまユッケ
ごまの香ばしい風味が加わり、食感を加えてアクセントにもなります。
季節に合わせて使う食材を変えて、アレンジも楽しめますよ！
調理時間- 15分（冷蔵時間除く）
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
春のおすすめ,
副菜・もう1品,
魚介類,
卵,
その他野菜,
材料
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（2人分） 鯛（刺身）：10枚 白いりごま：少々 菜の花：適宜 卵黄：適宜 ▼A めんつゆ（4倍濃縮）：大さじ2 白すりごま：大さじ2 純正ごま油：小さじ2 |
作り方
- ボウルにAの材料を入れて混ぜる。
- 鯛（刺身）を入れて揉む。ラップをし、冷蔵庫で30分冷やして馴染ませる。
- 器にお好みでゆでた菜の花を入れ、②を花びら形に盛る。
- 中央に卵黄を落とし、白いりごまを振る。
