旨辛やみつききゅうり
0〜15分
副菜・もう1品
豚肉の薄切りといんげんのごま和え
食卓に1品足りないときにおすすめの簡単ごま和えレシピです。
調理時間- 10分
ごまの種類
ごまの色
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材料
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【材料（作りやすい分量）】 ・豚こま切れ肉：100g ・酒：少々 ・さやいんげん：100g ・みりん：大さじ1 ・醤油：大さじ1 ・黒すりごま：大さじ1 ・砂糖：小さじ1/2 |
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、酒少々を加えた熱湯でさっとゆでる。
- さやいんげんは3等分ほどの長さに斜めに切り、塩ゆでしてから冷水にとる。
- ボウルに1の水気を切った豚肉と2のさやいんげん、みりん、醤油、砂糖、黒すりごまを入れて和える。
