ミモザサラダ～ごまドレッシング～
0〜15分
たれ・ドレッシング
さばと大根のごまごまサラダ
サバはV.Eが多く、ごまと合わさることで抗酸化力がUP！
冬が旬の大根を使って、カラダに優しい一品を
調理時間- 15分
ごまの種類
ごまの色
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材料
作り方
- 大根は皮をむき、3㎜程度の厚みのいちょう切りにして、電子レンジで加熱する。（600W2分）
- 加熱が終わったら、塩をひとつまみふりかけなじませる。
- 5分程度置き、大根の水気を絞る。
- サバ缶は開封し、汁気を切り、ボウルに入れる。
- ボウルにサバ缶・マヨネーズ・白すりごま、ごま油をいれ、よく和える。
- 器に盛り、金いりごま、小口切にした青ネギを振りかけて完成。
