旨辛やみつききゅうり
0〜15分
副菜・もう1品
アサリときゅうりの胡麻和え
アサリとごまを一緒に食べることで亜鉛を意識したメニューを取り入れてみてはいかがでしょうか！
調理時間- 15分
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
夏のおすすめ,
副菜・もう1品,
魚介類,
その他野菜,
材料
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・アサリ（冷凍むき身）：100g ・きゅうり：１本 ・麺つゆ（２倍濃縮）：大さじ１ ・大葉：２枚 ・白すりごま：大さじ２ ・塩（塩もみ用）：少々 |
作り方
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きゅうりは輪切りにして、塩もみをした後、絞って水気を取る。
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アサリは沸騰したお湯の中に冷凍のまま入れ、１分程度加熱する。
加熱し終わったら、ザルにとり水気を切る。 -
大葉は千切りにしておく。
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ボウルに（1）、（2）、（3）、めんつゆ、白すりごまを入れ、和えて完成。
