ミモザサラダ～ごまドレッシング～
0〜15分
たれ・ドレッシング
ごま豆腐
優しい口当たりのごま豆腐です。
調理時間- 30分
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
副菜・もう1品,
おもてなし,
ヘルシー,
その他,
材料
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（材料）8×11×3.5㎝（高さ）の容器1個分 葛粉 ：30ｇ 水 ：250ml 顆粒だし ：1ｇ 塩 ：ひとつまみ 白ねりごま：30ｇ 木の芽 ：適宜 |
作り方
- 葛粉は水に溶かし、顆粒だし・塩を入れて混ぜる。
- 白ねりごまに①を少しずつ加え混ぜる。
- 中火にかけ、よく混ぜる。
- とろみがでるまでよく練る。
- 水で濡らした容器に流し込む。
- 表面を均等にならし、冷やして固める。
- 粗熱が取れたら、冷蔵庫で１～２時間程度冷やす。
- 食べやすい大きさに切り分け、木の芽を添える。
