白ごまくるみ
0〜15分
スイーツ
ごまくるくるパイ
見た目も可愛く、ごまが香ばしいごまパイです♪
調理時間- 40分
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
スイーツ,
パーティ用,
その他,
材料
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【10～12個分】 ・パイシート：２枚 ・すりごま黒：大さじ2.5 ・ねりごま黒：大さじ１ ・砂糖：大さじ２ |
作り方
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パイシートを常温に戻しておく。
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すりごま黒、ねりごま黒、砂糖をボウル等で混ぜ合わせておく。
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２枚のパイシートの長い面を1㎝程度重ね、めん棒で伸ばし、生地を合わせる。2枚がくっついたら、全体的に均等に伸ばす。
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巻き終わり部分2㎝程度あけ、パイシート全体に②を広げる。
※生地部分が見えないように端まできっちり広げるのがポイント！ -
（4）を端からきつめに巻いていく。
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（5）にラップをかけ、冷蔵庫で休ませる。（３０分程度）
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（6）を１０～１２等分にカットする。
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（7）をクッキングペーパーに並べ、180℃で予熱しておいたオーブンで２０分焼く。
※焼くと大きくなるので、パイ同士の間隔はしっかりあけておく。
