ごま一筋 since1919
【3人分】
・山芋:150g
・水:600ml
・顆粒だし:小さじ 1/2
・合わせみそ:大さじ2
・すりごま金:大さじ 1.5
・刻みのり:適量
山芋はすりおろしておく。
鍋に水と顆粒だしを入れて沸騰させる。
(2)に合わせみそを加え溶かす。
(3)に(1)とすりごま金を加えて混ぜ、再度火にかけて温める。
(4)をお椀に注ぎ、お好みで刻みのりをトッピングして完成。
0〜15分
汁物・スープ
16〜30分
たれ・ドレッシング
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