ミモザサラダ～ごまドレッシング～
0〜15分
たれ・ドレッシング
じゃがいもごまガレット
ごまの香ばしさがアクセントとなったじゃがいものガレットです！
調理時間- 30分
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
副菜・もう1品,
いも類,
材料
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（３枚分） ・じゃがいも：２個（正味200g程度） ・むき枝豆：50g ・シュレッドチーズ：40g ・片栗粉：大さじ２ |
・すりごま白：大さじ２ ・塩こしょう：適量 ・いりごま白：適宜 ・サラダ油：適量 |
作り方
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じゃがいもは皮をむいて細い千切りにする。
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ボウルに(1)、枝豆、シュレッドチーズ、片栗粉、すりごま白を入れ、よく混ぜ合わせる。塩こしょうを振りかける。
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スキレットやフライパンにサラダ油をひき、(2)の生地を広げ、平らにして焼く。
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両面を焼いて、お好みでいりごまをトッピングして完成。
