デリ風かぼちゃサラダ
16〜30分
副菜・もう1品
中華ごま春雨サラダ
春雨ののどごしが食べやすい中華サラダです！いりごま金を加えて、食感と香りをプラス◎
調理時間- 15分（冷却時間は除く）
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
副菜・もう1品,
その他,
材料
|
（約４人分） ・春雨：５０g ・にんじん：３㎝ ・きゅうり：１本 ・卵：１個 ・ハム（薄切り）：４枚 ・いりごま金 ：大さじ２ |
＜A＞ ・しょうゆ：大さじ２ ・酢：大さじ２ ・純正ごま油：大さじ２ ・鶏ガラスープの素（顆粒）：小さじ１ |
作り方
-
卵はフライパンで薄焼きにし、細切りにしておく。
-
にんじん、きゅうり、ハムは細切りにしておく。
-
鍋にお湯を沸かし、春雨と（2）のにんじんをゆでる。（春雨の茹で時間）
ゆでたらお湯を切り、水洗いしたのち、水を切っておく。 -
＜A＞をボウルに合わせておく。
-
（4）に（1）（2）のきゅうりとハム（3）を入れて混ぜ合わせる。
-
（5）を冷蔵庫 にしばらくおいて味をしみこませる。（３０分程度）
-
（6）にいりごま金を入れて混ぜ合わせたら完成。
