特選ごまレシピ

揚げないナスの和え物

揚げないナスの和え物
火を使わずにできちゃう◎お手軽なナスの和え物です!
調理時間
5分
ごまの種類
  • その他
該当タグ
副菜・もう1品, 時短, その他野菜,

材料

・長ナス2本

和え胡麻:24g(8g×3袋)

・塩:ひとつまみ

・サラダ油:大さじ4

作り方

  1. 長ナスは乱切りにし、耐熱皿に入れ、塩を振る。

  2. サラダ油をかけ、よく和える。

  3. (2)にふわっとラップをかけて、600W3分程度加熱する。

  4. 電子レンジから取り出し、和え胡麻をかけ、よく混ぜる。

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