ミモザサラダ～ごまドレッシング～
0〜15分
たれ・ドレッシング
豆もやしの金ごまナムル
しっとりしたすりごま食感が豆もやしの食感と絶妙にマッチしたナムルです♪
調理時間- 10分
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
副菜・もう1品,
その他野菜,
材料
|
・豆もやし：1/2袋 ・すりごま金（※カタギの本気金のコク使用）：大さじ１ |
＜A＞ ・顆粒中華だし：小さじ１ ・塩：少々 ・にんにくすりおろし少々 ・ごま油：大さじ１ ・ラー油：少々 |
作り方
- 豆もやしはザルに入れ、水洗いする。
- （1）を熱湯に入れ、３分程度茹でる。
- ザルにあげ、水気を切る。
- ＜A＞の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
- （4）に（3）の豆もやしを入れ、よく和える。
- 皿に盛り、上からすりごま金をかける。
