特選ごまレシピ

りんごとごまとクリームチーズ

りんごとごまとクリームチーズ

酸味と甘みにごまのコクが加わったデザートレシピ♪

調理時間:20分

材料

りんご:1/2個

バター:15g

はちみつ:大さじ1

ねりごま白:大さじ1

クリームチーズ:15g

 

作り方

  1. りんごは1㎝角に切る。
  2. 熱したフライパンにバターを入れ、溶けてきたらりんごを入れて炒める。(中火)
  3. りんごが柔らかくなってきたら、はちみつを加え、軽く炒める。
  4. はちみつが全体に絡まったら、火を止める。
  5. 粗熱が取れたら、ねりごま白を加え全体に絡ませる。
  6. ねりごまが全体に絡まったら、クリームチーズとりんごと同じ大きさ程度にちぎって入れる。
  7. クリームチーズがつぶれすぎないようにさっくりと混ぜる。

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