特選ごまレシピ

ヘルシードーナッツ

ヘルシードーナッツ

豆腐にごまに桜えびとヘルシー素材のドーナツ。
ホットケーキミックスでカンタンお手軽。

調理時間:15分

材料

・絹ごし豆腐:200g

・揚げ油:適量

<A>

ホットケーキミックス:200g

いりごま(黒)大さじ1

桜えび(細かくしたもの):大さじ1

<B>

とろける胡麻きな粉:適宜

きな粉、砂糖:各適宜

作り方

  1. ボウルに豆腐を入れてつぶし、<A>を加えてよく混ぜ合わせる。
  2. 170℃~180℃に熱した油に、(1)をスプーンなどで丸めながら入れ、きつね色に揚げる。
  3. 好みで<B>をかけて完成。
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