特選ごまレシピ

ヘルシードーナッツ

ヘルシードーナッツ
豆腐にごまに桜えびとヘルシー素材のドーナツ。ホットケーキミックスでカンタンお手軽。
調理時間
15分
ごまの種類
  • いりごま
  • その他
ごまの色
  • 黒ごま
該当タグ
春のおすすめ, スイーツ, ヘルシー, その他穀物, 豆・大豆製品,

材料

・絹ごし豆腐:200g

・揚げ油:適量

<A>

・ホットケーキミックス:200g

・いりごま(黒)大さじ1

・桜えび(細かくしたもの):大さじ1

<B>

・とろける白胡麻きな粉:適宜

・きな粉、砂糖:各適宜

作り方

  1. ボウルに豆腐を入れてつぶし、<A>を加えてよく混ぜ合わせる。
  2. 170℃~180℃に熱した油に、(1)をスプーンなどで丸めながら入れ、きつね色に揚げる。
  3. 好みで<B>をかけて完成。

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