ごまで簡単アレンジ！スパニッシュオムレツ
16〜30分
主菜
ごまで簡単アレンジ！スパニッシュオムレツ
ワンパンでお手軽に作れるアレンジレシピです。
仕上げにすりごまをふりかけることで、ごまの風味が楽しめます。
調理時間- 20分
ごまの種類
ごまの色
該当タグ
主菜,
卵,
根菜,
いも類,
その他野菜,
材料
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（4人分） 卵：4個 じゃがいも：1/2個 玉ねぎ：1/2個 ウインナー：2本 枝豆（冷凍）：30g程度（皮付き） ミニトマト：4個 バター：適量 【A】牛乳：大さじ2 【A】塩コショウ：少々 【A】白ごまパウダー：大さじ2 白すりごま：適量 乾燥パセリ：お好みで |
作り方
- 玉ねぎ、ウインナーは1㎝角に切る。じゃがいもは薄切りにし１㎝角に切り、水にさらしておく。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。枝豆は常温に戻し、鞘から出しておく。
- 器に卵と【A】の調味料を加え、よく混ぜる。
- ④フライパンにバターをひき、水気を切ったじゃがいもと①の材料を加え、食材に火が通るまで炒める。
- 食材に火が通ったら、②を加えフタをする。底側が固まったら、上下を返し、フタを取って焼きあげる。
- 仕上げに乾燥パセリと白すりごまを振って完成！
