ごまで濃厚！ミートソースパスタ
16〜30分
主食
ごまで濃厚！ミートソースパスタ
フライパン1つで作れる、ワンパンパスタレシピです！
ソースにねりごまを加えることでごまの濃厚さが味わえます。
調理時間- 25分
ごまの種類
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材料
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（2人分） スパゲッティ：２束 合挽き肉：150g 玉ねぎ：1/2個 にんじん：1/2本 にんにく（チューブ）：少々 白ごまパウダー：適量 乾燥パセリ：お好みで 【A】ケチャップ：大さじ6 【A】コンソメ：小さじ1 【A】塩コショウ：少々 【A】白ねりごま：大さじ1 |
作り方
- 玉ねぎとにんじんは粗めのみじん切りにする。
- フライパンに合挽き肉と①、にんにくを入れ、お肉の色が変わるまで炒める。
- ②にあらかじめ混ぜ合わせておいた【A】と水、半分に折ったスパゲティを加え、さらによく混ぜる。
- ３にフタをして弱火で表記時間通り茹でる。茹で終わったら、フタを取り、強火で水気が飛ぶように混ぜながら煮詰める。
- 仕上げに乾燥パセリと白ごまパウダーを振って完成！
