黒ごま衣の鶏天ぷら
0〜15分
主菜
春キャベツとれんこんのごまみそ炒め
春が旬の春キャベツを使ったレシピです！ごまのプチっとした食感と香ばしさがアクセントになっています！
調理時間- 15分
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材料
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【材料（約２人分）】 ・春キャベツ：4枚 ・れんこん：150g ・にんじん：1/4本 ・純正ごま油：大さじ1 ・しょうがのせん切り：1片分 ・白いりごま：大さじ2 【A】 |
作り方
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春キャベツはざく切りにする。
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れんこんは皮をむいて1cm幅の半月切りにする。にんじんは皮をむいて縦半分に切って斜め薄切りにする。
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フライパンに純正ごま油を熱し、香りがたったら②とせん切りにしたしょうがを加えて中火で炒める。
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①の春キャベツを加えて炒め、混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせ、白いりごまを
絡める。
