鶏むね肉のゴママヨハンバーグ
16〜30分
主菜
【材料(約2人分)】 ・春キャベツ:4枚 ・れんこん:150g ・にんじん:1/4本 ・純正ごま油:大さじ1 ・しょうがのせん切り:1片分 ・白いりごま:大さじ2 【A】 |
春キャベツはざく切りにする。
れんこんは皮をむいて1cm幅の半月切りにする。にんじんは皮をむいて縦半分に切って斜め薄切りにする。
フライパンに純正ごま油を熱し、香りがたったら②とせん切りにしたしょうがを加えて中火で炒める。
①の春キャベツを加えて炒め、混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせ、白いりごまを
絡める。