ごまで濃厚!ミートソースパスタ
16〜30分
主食
(2人分) ・そうめん:2束(200g) ・きゅうり:1/2本 ・ゆで卵:1個 ・キムチ:100g ・糸唐辛子:適宜 ・白すりごま:適量 <A> ・コチュジャン:大さじ3 ・しょうゆ:大さじ1.5 ・砂糖:大さじ1 ・酢:大さじ2 ・純正ごま油:大さじ1 ・白すりごま:大さじ2 |
そうめんを規定時間ゆで、冷やし、水気を切っておく。
きゅうりは千切りにする。
<A>をボウルで合わせておく。
(1)のそうめんを(3)に入れて混ぜ合わせる。
(4)をお皿に盛り、(2)のきゅうり、ゆで卵、キムチ、お好みで糸唐辛子や白すりごまを乗せて完成。