特選ごまレシピ

ナポリタン~ごまパウダーかけ~

ナポリタン~ごまパウダーかけ~

ごまパウダーを粉チーズの代わりにかけるとコクがUP!パウダー状のごまなので、味がなじみやすいです◎

調理時間:15分

材料

・パスタ:1束(100g)

・玉ねぎ:1/8個

・ピーマン:1個

・ウインナー:2本

・サラダ油:適量

・塩こしょう:適量

・ケチャップ:大さじ3

毎日ごまセサミン生活パウダー:大さじ1

・パセリ:適宜

・塩:少々

作り方

  1. たっぷりのお湯に塩を少々加え、パスタをゆでる。茹であがったらお湯を切り、ゆで汁を大さじ1程度残しておく。

  2. 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜め5㎜幅くらいにカットする。

  3. フライパンでサラダ油を熱し、(2)を炒める。

  4. (3)に(1)の茹でたパスタとゆで汁大さじ1を加え、水分がとぶまで炒める。

  5. (4)にケチャップを加えて全体を馴染ませ、塩こしょうで味をととのえる。

  6. (5)をお皿に盛り付け、毎日ごまセサミンパウダーをふりかけ、お好みでパセリをトッピングして完成。

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