特選ごまレシピ

和え胡麻卵コーンスープ

和え胡麻卵コーンスープ
だしとごまの風味が効いた和風のコーンスープです!
調理時間
15分
ごまの種類
  • その他・パウダーの商品を使ったレシピ
該当タグ
汁物・スープ, 卵, その他野菜,

材料

(3人分)

・玉ねぎ:1/4個

和え胡麻:24g(8g×3袋)

・卵:2個

・コーンクリーム:200g

・水:500㏄

・塩:少々

・セロリの葉:適宜

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにし、卵は割り溶きほぐしておく。

  2. 鍋に水を入れ、沸騰したら(1)の玉ねぎを入れる。

  3. 玉ねぎに火が通ったら、和え胡麻、コーンクリームを入れ、塩で味を調える。

  4. 最後に割りほぐした卵を流し入れ、セロリの葉を添えて完成。

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