ごま味噌汁
0〜15分
汁物・スープ
和え胡麻カレー汁
簡単にできちゃう！ごまとだしが効いたカレー汁◎
調理時間- 10分
ごまの種類
該当タグ
汁物・スープ,
根菜,
材料
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＜3人分＞ 人参：5㎝ 白ネギ：1/4本 しめじ：1/3房 味付け油揚げ：2枚（8㎝×8㎝程度のもの） |
水：500㏄ 和え胡麻：32g（8g×4袋） カレー粉：小さじ1 しょうゆ：小さじ1 |
作り方
- にんじんは薄切りにして、半月状に切る。白ネギは薄切りにする。
しめじは手でさばき、長いものは半分に切る。卵を割りほぐす。
味付け油揚げは半分に切り、さらに1㎝幅に切る。 - 鍋に水を入れ、①の材料を入れ火にかける。
- 具材が柔らかくなったら、和え胡麻、しょうゆ、カレー粉を入れて味を調える。（お好みで味を調整してください。）
