特選ごまレシピ

黒ごまグルフリボール

黒ごまグルフリボール
(管理栄養士からのコメント) 甘くて香ばしい、罪悪感なし至福スイーツ。 ドライフルーツに豊富に含まれるポリフェノールや食物繊維に加え、不飽和脂肪酸、ビタミンE、ミネラルが豊富なごまの組み合わせで不足しがちな栄養素を補いつつ、少量で満足感の得られるおやつです!加熱もいらず、手軽に作れるのもうれしいポイント♪
調理時間
5分
ごまの種類
  • その他
ごまの色
  • 白ごま
  • 黒ごま
該当タグ
スイーツ, ヘルシー, 果実類, 管理栄養士監修レシピ,

材料

(3~4人分)

(A)プルーン:100g

(A)かどやの太白ごま油:大さじ1

(A)黒ごまパウダー:5g

白いりごま:25g

(トッピング)
黒ごまパウダー:5g

作り方

  1. Aの材料をフードプロセッサーに入れ、プルーンが滑らかになったら止める。
  2. ①をボウルに取り出し、白いりごまを加えて均一に混ぜる。
  3. ②を8~9個くらいに丸め、黒ごまパウダーを入れたバットに入れて転がしながら表面につける。

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