カタギ食品の
ごまごまブログ

「ごまのプロ」のおすすめレシピ②
【商品開発室 I】

前回の「ごまのプロ」おすすめレシピは、ねりごまを使った「白和え」でしたが、

今回は私、商品開発室 Iおすすめの、ねりごまを使った「ポテトサラダ」をご紹介します。

 

【材料】
・じゃがいも 2個
・きゅうり 1/2本
・ソーセージ(もしくはハム) 適量
・マヨネーズ 適量
・塩こしょう お好みで
ねりごま白(皮むきがベスト) 大さじ2~3

【作り方】
①じゃがいもは茹でて、マッシャーでつぶす。
②①にスライスしたきゅうり、薄切りしたソーセージ(もしくは細切りしたハム)を加える。
③②をマヨネーズと塩こしょうでお好みの味に味付け、最後にねりごま大さじ2~3を混ぜて完成。
 ※ねりごまの量はお好みで増やしたり調整してください!

レシピは一例ですが、ご家庭のポテトサラダにねりごまを加えるだけで、いつもとは違う濃厚なポテトサラダに仕上がります!

是非お試しください!

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