簡単！ねりごまの作り方

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皆様のお家に「ねりごま」（ごまペースト）はございますでしょうか。
知ってはいるけど、使い切れないからあまり購入しない、どこに売っているの？というご意見もあるかと思います。
使いたいけれど、購入するほどでも…という方は、自家製のねりごまを作られてみてはいかがでしょうか。
実は「ねりごま」はお家で簡単に作ることができるんです！
お家で簡単に作れる「ねりごま」の作り方を本日はご紹介いたします。

簡単！ねりごまの作り方

ねりごまを簡単に作るために、ミキサーを使用します。たっぷり作って、ドレッシング作りなどに使ってもいいですね。

材料はたったの2つ！ごまは、「白すりごま」と「かどやの太白ごま油」（未焙煎のごま油）を使用します。

「かどやの太白ごま油」を使用するのは、ミキサーの回転をよくするためですが、「焙煎したごま油」でもOKです。「焙煎ごま油」を使うと、ごまの香りの効いたねりごまに仕上がり、「かどやの太白ごま油」を使用すると癖がなく、自然なごまの香りに仕上がります。

〔材料〕

• 白すりごま　　：200ｇ
• かどやの太白ごま油　　：大さじ3

では、作っていきましょう！