簡単！ねりごまの作り方
皆様のお家に「ねりごま」（ごまペースト）はございますでしょうか。
知ってはいるけど、使い切れないからあまり購入しない、どこに売っているの？というご意見もあるかと思います。
使いたいけれど、購入するほどでも…という方は、自家製のねりごまを作られてみてはいかがでしょうか。
実は「ねりごま」はお家で簡単に作ることができるんです！
お家で簡単に作れる「ねりごま」の作り方を本日はご紹介いたします。
簡単！ねりごまの作り方
ねりごまを簡単に作るために、ミキサーを使用します。たっぷり作って、ドレッシング作りなどに使ってもいいですね。
材料はたったの2つ！ごまは、「白すりごま」と「かどやの太白ごま油」（未焙煎のごま油）を使用します。
「かどやの太白ごま油」を使用するのは、ミキサーの回転をよくするためですが、「焙煎したごま油」でもOKです。「焙煎ごま油」を使うと、ごまの香りの効いたねりごまに仕上がり、「かどやの太白ごま油」を使用すると癖がなく、自然なごまの香りに仕上がります。
〔材料〕
- 白すりごま ：200ｇ
- かどやの太白ごま油 ：大さじ3
では、作っていきましょう！
材料は白すりごまとかどやの太白ごま油
これで、お家にねりごまがない時でも、安心ですね☆
カタギ食品のねりごまは、ごま油を加えず、ごまのみをすりつぶして丁寧に「ねりごま」にしております。より滑らかでごまの甘味を感じられる商品です。こちらもぜひお試しくださいませ。
◎濃いねりごま白100ｇねりごまを使ったおすすめレシピのご紹介
ねりごまを使ったレシピはいろいろ♪
