【裏技①】めん棒で簡単！すりごまの作り方

2017.12.27 [ 豆知識 ]

いりごまからすりごまを作る簡単な裏技をご紹介！

皆さまはご家庭にすり鉢とすりこぎをお持ちですか？

お持ちでない方も多いかと思います。

そこで今回は、すり鉢とすりこぎがなくても安心！

ご家庭で簡単にすりごまが作れる方法をご紹介いたします。

＜用意するもの＞

・ビニール袋（フリーザーバッグ等）
・めん棒
・お好きないりごま（お使いになる量）

＜手順＞

①いりごまをビニール袋に入れ、平らになるように広げます。
※ごまの量が多すぎると潰しにくくなりますので、薄く広げられる量にしてください。

②①のビニール袋の上からめん棒をゴロゴロ転がします。

③お好みの粒加減になれば完成です。

”いつもすりごまを買っているけれども切らしてしまった”、という場合に是非試してみてください。

お好みの粒加減に調節できるので、いろんな食感をお楽しみいただけます。

簡単な作業なので、お子様のお手伝いにもピッタリですよ！

カタギ食品自慢の鉄釜直火焙煎で煎り上げた、香ばしい白いりごまです！