まるでクリスマスツリー！?「ごまたっぷり！クリスマスツリーサラダ」レシピのご紹介
もうすぐクリスマスですね！
もうすぐ、クリスマスですね！
皆さまはクリスマスをどのように過ごされますか?
様々な楽しみ方がありますが、クリスマス料理も楽しみのひとつではないでしょうか?
そこで今回は、見た目も華やかでクリスマスにおすすめな「ごまたっぷり！クリスマスツリーサラダ」をご紹介します！
クリスマスにごま？と思われる方もいらっしゃると思いますが、意外にもクリスマス料理との相性は抜群。
今回のレシピでは、サラダのドレッシングにごまをたっぷりと加え、ごまの濃厚さが味わえるドレッシングとしました。
そしてクリスマスツリーに見立ててブロッコリーやミニトマト、ハムなどを見た目もかわいく盛り付けていますので、
お子さまも喜んでくれるのではないでしょうか！
クリスマス料理の1品としてぜひお試しください♪
「ごまたっぷり！クリスマスツリーサラダ」レシピのご紹介
＜材料＞（3～4人分）
- ブロッコリー：１個
- じゃがいも：2個
- プチトマト（赤）：4個程度
- プチトマト（黄）：3個程度
- スライスハム：3～4枚
- パプリカ（黄）：1/4個
（マッシュポテト下味用）
- 【A】マヨネーズ：大さじ2
- 【A】塩コショウ：少々
- 金いりごま：小さじ2
（ごまマヨネーズドレッシング）
（飾り用）
- 白すりごま：お好みで
＜作り方＞
（ごまドレッシング）
ボウルに材料をすべて入れ、混ぜ合わせておく。
①じゃがいもは半分に切り、鍋に入れ、火が通るまで茹でる。
②ブロッコリーは小房に分ける。別の鍋に湯を沸かし、塩を加え、少し固めに茹でる。
③パプリカとスライスハムは型抜きをする。
④ブロッコリーが茹であがったら、ザルにあげ、冷ましておく。
⑤じゃがいもが茹であがったら、粗熱をとり、皮をむき、滑らかになるまでつぶす。
⑥⑤にAを入れ味を調えたら、金いりごまを加え、全体がなじむように混ぜる。
⑦お皿に⑥をのせ、山型になるように形を整える。
⑧⑦にブロッコリーを挿し、トマト、ハム、パプリカを盛りつける。
⑨お好みで白すりごまを振りかけて完成！
いかがでしたでしょうか?
現在カタギ食品公式HPではクリスマスページを開設しております。
クリスマスページでは、今回ご紹介したクリスマスツリーサラダのほかにも、クリスマスにおすすめなチキンやスープ、デザートレシピなど様々なレシピをご紹介しております。
どれもおすすめレシピばかりですので、是非一度ご覧ください。
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