毎日ごまセサミン生活パウダー | sesaminpowder | ごま商品情報

「毎日ごまセサミン生活パウダー」は特殊製法の凍結粉砕加工でパウダー状にしています。サッと混ざりやすいので、さまざまな料理にかけることができます。毎日の食事に使いやすく、手軽にセサミンがとれる商品です。

牛乳に！

ヨーグルトに！

胡麻和えに！

お味噌汁に！

ごまに含まれる稀少成分「ゴマリグナン」の一種。
抗酸化成分として注目されています。

ゴマリグナンの主要構成成分

セサミン
セサモリン
セサミノール
セサミノール配糖体

本品は、セサミン含有量が多いごまを100%使用しており、大さじ1杯約5gにはセサミン42mg含まれています。その量は何と通常白ごまの約2倍（当社比）！！

牛乳に混ぜて

＜材料＞牛乳200ml、毎日ごまセサミン生活パウダー大さじ1

お味噌汁に混ぜて

＜材料＞お好みのお味噌汁1杯（約180cc）、毎日ごまセサミン生活パウダー大さじ1

ヨーグルトに混ぜて

＜材料＞ヨーグルト100g、はちみつ6g、毎日ごまセサミン生活パウダー大さじ1

甘酒に混ぜて

＜材料＞お好みの甘酒200ml、毎日ごまセサミン生活パウダー大さじ1

鯖セサミサンド

＜材料＞

・バゲット…1/3　本
・レタス…適宜

・パプリカ（赤）…適宜
・皮付きねりごま白 …小さじ2程度

【A】

・鯖缶（水煮）…25ｇ
・玉ねぎ（スライス）…10ｇ

・マヨネーズ …5ｇ
・あらびきマスタード …3ｇ

・毎日ごまセサミン生活パウダー …大さじ1/2

＜作り方＞

(1)バゲットは切り込みを入れ、開いて軽くトーストする。
(2)トーストした面に皮付きねりごま白を薄く塗る。
(3)パプリカは薄くスライスする。レタスは洗って水分を切っておく。
(4)【A】を混ぜ合わせる。
(5)（2）のバゲットにレタス、【A】、パプリカをはさみ、出来上がり。

リンゴのバター焼き

＜材料＞ 2人分
・りんご …1/2個
・バター …30ｇ
・ミント …適宜
・毎日ごまセサミン生活パウダー …小さじ２

＜作り方＞

(1)リンゴは輪切りのスライスにする。（5～7㎜幅）
(2)フライパンにバターを入れ、中火で加熱する。
(3)バターが溶けてきたら、スライスしたりんごを並べ、じっくり加熱する。
(4)りんごに火が通り、焼き目がついたら、お皿に盛り付ける。
(5)毎日ごまセサミン生活パウダーをふりかけ、ミントを飾る。

セサミンポタージュ

＜材料＞4人分

・人参 …1本
・玉ねぎ …1/2個
・プロセスチーズ …20ｇ
・カレー粉 …小さじ1/2

・豆乳 …200ml
・水 …200ml
・バター …20ｇ
・塩 …適宜

・毎日ごまセサミン生活パウダー …大さじ1

＜作り方＞

(1)人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。
(2)フライパンにバターを入れ火にかけバターを溶かし、玉ねぎ、にんじんをしんなりまで炒める。
(3)水を加えて、人参、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。
(4)（3）をミキサーに入れて、ペースト状にする。
(5)（4）を鍋に移し、中火にかける。
(6)豆乳を入れ、温まってきたら、プロセスチーズは1㎝各ぐらいにカットし鍋に入れる。溶かしながら混ぜる。
(7)塩を加えて味を調え、カレー粉・セサミンパウダーを入れてよく混ぜる。

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