ごま一筋 since1919

アフリカ最古の独立国であり、アフリカ第２位の人口を誇るエチオピア。 アフリカ大陸の東に位置した内陸国で、国土の大半を高地（エチオピア高原）が占めており、１日の気温差が激しい気候です。

エチオピアでは、ECX(Ethiopian Commodity Exchange）という商品取引所でごまが売買されており、その価格は世界相場の指標となっています。 エチオピアにおいて、ごまはコーヒー豆に次ぐ輸出作物で、ごま生産量は世界第６位です。

生産したごまのほとんどは輸出され、輸出量は世界第２位を誇ります。（※OIL WORLD2017より） 世界有数の白ごま産地であるエチオピアから日本への輸出も近年増加傾向にあり、カタギ食品にとって安定した供給地となっています。