ごま一筋 since1919

ミャンマーは年間を通して暖かく、雨に恵まれています。国土を北から南にかけて流れるエーヤワディー川（イラワジ川）の豊かな水源と、その川を中心とした平原などの広大な自然により、農業の発展をもたらしました。

国民の半分以上が農業に携わっている、稲作を中心とした大農業国です。胡麻や豆の生産量が多く、胡麻は世界で１番（※）生産量が多い国です。（※OIL WORLD2019より）

日本で使用されている黒ごまの約８割以上がミャンマーから輸入されており、黒ごま供給に欠かせない産地となっています。胡麻の主力産地であるミャンマーには、黒々として濃厚な味わいの黒ごま品種があり、カタギ食品ではこの原料のみを厳選して調達しています。