セサミンリッチさらふわごまパウダー|混ざりやすい!かけやすい!使いやすい!

さらふわごまパウダー白
さらふわごまパウダー黒

About

セサミンリッチさらふわ
ごまパウダーとは?

セサミン高含有のごまを100%使用し、凍結粉砕で
加工した、食材になじみやすいパウダー状のごまです。

ごま100%ですので、安⼼して⼿軽に栄養を摂っていただけます。 毎朝の⽜乳に⼊れたり、いつものお料理に使⽤したり、お菓⼦作りに使⽤したり、幅広い⽤途で お使いください。

さらふわごまパウダー白

Point

「セサミンリッチさらふわごまパウダー」の秘密!

  1. POINT 01

    セサミン⾼含有ごま100%
    使⽤。⼿軽にセサミン摂取

    カタギ食品では、セサミン高含有のごまを「セサミンリッチ」と呼んでいます。この商品は「セサミンリッチ」を100%使用しており、通常のごまに比べて、白ごまは約2倍、黒ごまは約4倍のセサミンを含有しています。セサミンは「若々しく暮らしたい」「健康であり続けたい」「元気よく働きたい」方にピッタリ!

    ごま一粒あたりの栄養素

    出典:並木満夫、福田靖子、田代亭(2015) 『ゴマの機能と科学』朝倉書店

    セサミン含有量 (mg/種子1g)

    ※自社調べ

    セサミンのうれしい効果 詳細はこちら
  2. POINT 02

    いろいろ使える
    さらふわごまパウダー

    セサミンリッチさらふわごまパウダーを⽇常の⾷事に取り⼊れて、健康な毎⽇を!どんな⾷材でも馴染みやすいので、美味しく続けていただけます。

    馴染みやすい
    パウダーが細かいので
    どんな⾷材にも
    まんべんなく馴染みます!
    牛乳_黒
    ヨーグルト白
    パウダー味噌汁
    牛乳に!ヨーグルトに!
    味噌汁に!
    吸収⼒⾼ 粒がなく、硬い⽪がないのでいりごまに⽐べより⾼い吸収率で⾷べる
    ことができます!
    鍛えた女性の腹部
    ⻭につまらない 粒なしなので、⻭にはさまるというフラストレーションから解放されます!
    食事をする高齢者女性
  3. POINT 03

    特殊なパウダー加⼯

    ごまは粒なく⼩さくしようとすると、油分が出てねりごまになってしまうことがあります。
    凍結粉砕加⼯を⾏うことにより、ご家庭では作れないパウダー状のごまに仕上げました。パウダー状なので、どんな⾷材にもなじみやすく使いやすいのが特徴です。

    ここがすごい! 液化窒素でごまを粉砕!

    -196℃の液化窒素を使⽤してごまを粉砕し、
    ごまを丸ごとパウダー化しています。
    今まで難しいとされていた油分を多く含む⾷品の粉砕も可能です。

    凍結粉砕加⼯イメージ

Recipe

”セサミンリッチ
さらふわごまパウダー”

をつかったレシピ

⼤さじ1杯で⽩ごまは42㎎、⿊ごまは45㎎のセサミンを摂ることができます!
健康な毎⽇のために#パウダーごま習慣 を是⾮普段の⾷⽣活にとりいれてみてください!

メンバー
管理栄養⼠ 考案レシピ
管理栄養士のアイコン

ごまに興味をもつ栄養⼠が集まる
「胡⿇やさ塾」
そんなごま好きなメンバーが考えてくれたメニューをご紹介します!

その他のレシピはこちら

Voice

セサミンリッチさらふわ
ごまパウダーを
ご使⽤いただいた⽅のお声

  • 人物アイコン 40代女性

    パウダーだと飲み物や
    ヨーグルトなどに手軽に
    混ぜられてとても
    便利でした。

  • 人物アイコン 50代女性

    ごまパウダーは自分ではここまで滑らかにすることができないので良かったです。 子供にも人気でした。ごまの栄養が手軽に取れるので、高齢の食が細くなった両親にも勧めたいです。

  • 人物アイコン 40代女性

    ヨーグルトや、アイスなどに
    もとても合い、美味しかったです。
    美味しくて健康にも良いなんて、
    とてもいい商品だなぁと
    思いました。

  • 人物アイコン 50代女性

    パウダーは使い勝手が良く、
    利用し続けてたいと
    思いました 。

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